Az e heti salátának finom spanyol ízesítése van. Bolondítsuk meg egy kevés gasztronómiával. Nagyon egyszerű lesz a mai hozzávaló és garantáltan jó kedvre derít.
Lássunk hát egy jó receptet egy igazi hagyományos spanyol "koktélra".
Valódi Sangria recept.
* 1 narancs
* fél citrom
* fél lime
* negyed piros alma
* negyed zöld alma
* két banán
* egy őszibarack
* 1-2 kávéskanál barna cukor
* narancslé
* citromlé
* 2 cl cognac
* 1 cl narancslikőr
* másfél liter sangria
És persze sok-sok jég.
A narancsot, a citromot, a lime-ot és a banánt felkockázom. Az almákat és a barackot meghámozom, felkockázom és beleteszem egy jó öblös tálba. Felöntöm egy-egy pohár narancs- és citromlével. A porcukrot, a cognac-ot és narancslikőrt és a behűtött bolti Sangriát. Jót tesz neki, ha van egy kis ideje állni a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor adom hozzá a jeget, amivel jól összekeverem, ha van mixer, akkor abban. A recept nagyjából 4-5 személyre szabott.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése